猫のオシッコ

毎年春と秋の2回催される、地元大手酒屋さんのワイン祭りに
タダ酒をくらおうと色んなワインを味わおうと、
都合があう限りは参加してます。
ええ、今年も参加ましたよ！




ワタクシ飲酒量はかなりのものだけど、ワインは万年初心者。
安物しか手を出さないし、
そうなると似たような地域、似たような品種のワインばかりで
いつまでたってもウンチクのひとつも出てきません。
脳細胞も年々劣化し、地域だの品種だの生産者だの、
ち〜〜っとも覚えらんない。

でも今回ひとつ覚えたのね。
それはワイン品種の「ソーヴィニヨンブラン」。
名前くらいは知ってるし、何度か呑んだこともあるはずだけど、
その特徴とか気にしたこと無かったの。

今回イタリアの「バッコロ・ビアンコIGT」というワインを試飲して、
バイヤーさんの「ハーブのような刺激的な香り、、」という説明をいただきました。
でもね、ハーブと言うよりは、猫のオシッコの香り！
一緒に行った友人と、「猫のオシッコの方が近いよね」とかコソコソやってましたら
バイヤーさんに聞きとがめられ（笑）色々教えていただきました。

実際「猫のオシッコ」というワインの表現があり、
そしてそれは、このワインに15％使われてる品種、
ソーヴィニヨンブランの特徴である、と。
へ〜へ〜！
猫つながりでひとつ賢くなりました。
みなさまも、ソーヴィニョンブランを使ったワイン、
呑んでみたくなりませんか？







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いつもありがとうございます！





☆コメントありがとうございました！


☆mimiさん
そうそう！最近獣医さんも取り入れてるとこありますよね！
人の病院より対応早いんじゃ（笑）
人の病院では、いまだに消毒＆ガーゼが主流なんだろうな〜。
ぎんちゃん、もう手術が必要なことしないでね！

☆riderさん
私も、最近切ってないな〜って思ってたｗ
気をつけてくださいよ！
かなり深く切ったから夜の間は痛くって、
翌日病院行こうかと思ったけど、
行っても消毒＆抗生物質なのは分かってるしね。
せいぜい縫うかどうか？くらいで。
朝になったら痛みが治まったからそのままにしたったｗ



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