フレッシュモッツァレラチーズに

ここ数年お気に入りの食べ方。
フレッシュモッツァレラチーズ+釜揚げシラスに、
たっぷりのオリーブオイルをかけて。
ワインにも日本酒にも合うし、
タンパク質+カルシウムにオレイン酸タップリ！
お年頃の女性におすすめよ！

欲を言えばエゴマ油や亜麻仁油がいいのだろうけど、
高すぎて手が出ないし、何よりオリーブオイルの味が好きなの。
ちょっと苦い位のがいい。
美味しいのはトマトみたいな風味がするしね。
モッツァレラも本物が良いけどもっぱらクラフト、あるいはイ○ン（笑）


そして、ウチの黒い奴らはシラスにもチーズにも無反応、、。
安心して食べられるけどちょっとツマラン。




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☆コメントありがとうございます！

☆わるごろこはくさん
うんうん、アジサイってなんかスイーツみたいね〜！
実際食べると毒なんだけど（笑）

鎌倉のアジサイ！
有名ですよね！
風情たっぷりで綺麗だっただろうな。

こはくちゃんも噛みつき虫なら、なかなか植物は難しいですねぇ。
クロは大丈夫ですが、スミは何でも囓るので
可愛そうだけどベランダにも出しておりません、、。
あと、ベランダのアマガエルさん達の為にも(^_^;)

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