猫のお酒
今回はワインと日本酒
まずはワインです〜。
試飲会に行ったときにラベルに一目惚れして買ったやつ。
クリスマスにやっと開けました!

Coteaux du Giennois Rouge Les Tetes de Chats '07
Domaine Mathieu COSTE
コトー ド ジュノワ ルージュ レ テット ド シャ '07
なんでも猫の頭って意味らしい、、。
ぶどう畑の区画の名前だそうで、そこでは猫の頭をした石が沢山見つかったのだそう。
どんな石なんだろ、気になります!
お味の方は本格的な!ミネラルたっぷりな感じで大人のワインですね。
私が普段買うワインって、素人丸出しの分かりやすいカベルネばっかなのですが、
たまにはこういうワインも良いな〜。
そして日本酒
こちらは恒例、ダンナからの誕生日プレゼント。

ラベルを見て一瞬、プライベートブランドのお酒を貰ってきたのかと(笑)
だって、ねぇ。
ピント合ってないボケ写真使ってるし!
いや、クロネコ可愛いけど!!
充分ウケた後、味わったその味は、、
ええっ!?なんじゃこりゃ〜!!でした!
徳島は三芳菊酒造の
WILD-SIDE another view 無濾過生原酒
同じ四国に有りながら、実はこの蔵のお酒呑んだ事無かったのですが、、。
ほんとビックリの味でしたよ。
日本酒らしくないと言えばそれまでなんですが、
すっごくフルーティーで、極端に言えばパイン缶のシロップの角を取った感じ。
これは癖になる、、、!
日本酒は辛口じゃ無いと!って方にはオススメしにくいですが、
芳醇系の日本酒が好きであれば大丈夫じゃないかな。
逆に、日本酒苦手な女性なんかも大丈夫かも。
さっそく後日、蔵まで行って他何本か買って来ました。
どれも旨くて面白い!日本酒も奥が深いなぁ。
高松に扱ってるお店が無いのが残念〜。
東京、目黒には蔵元の娘さんが経営しているという日本酒バル?があります。
KIRAZ(きらず)ってお店。
もちろんお酒は三芳菊!
行ってみたいなぁ〜!!!
スペイン料理と相性の良い日本酒って(ゴクリ)!!

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